Hello,
par curiosité, j'ai essayé de faire un listing des légumes que nous avons récolté/estimation de ce qu'il reste à récolter avant l'automne...Ce ne sont pas des chiffres précis, mais ça donne une idée de ce que l'on peut récolter dans un jardin de 100m² (le jardin au total fait 200m², moins les deux poulaillers, les bordures de fleurs etc) !!!!
et sans fumier, svp ! (pour cette année).Nous en mettrons peut être un peu l'année prochaine pr voir si ça fait une différence.
1) Légumes déjà récoltés
- Courgettes : au moins 30 kg (15 kg par pied) dont une de 3,7kg et cinq ou six de plus de 2kg
- Potirons : (1 pied) : 15kg (deux de 6 kg, et un de 3kg)
- Aulx : 3kg
- Oignons doux des Cévennes : 10kg
- Oignons jaune paille des vertus : 7 kg (note : les oignons cette année sont de très petite taille comparés à l'année dernière, à Barre en tout cas. Mais mon voisin a des oignons doux des cévennes de 500g piece et des tomates de 1,3kg)
- Betteraves : environ 1,5 kg (reste environ 20 betteraves)
- Navets : environ 1,5kg (reste une quinzaine de navets)
- Salades : environ 7 kg (sans rire...environ une quizaine récoltées, dont certaines de plus de 700g, mais une moyenne de 500g pour arrondir)
- sur la photo c'est une seule salade
- Concombres : pour trois pieds, environ 25 concombres, soit 7,5kg (si on estime un concombre moyen à 300g)
- Radis : quantité non estimable. Uniquement au printemps (on a laissé les autres monter en graine).
- Roquette : poids non estimable. Récolte régulière depuis le mois de Juin jusqu'à actuellement (et toujours en cours)
- Blettes : deux récoltes sur 6 pieds
- Récoltes d'aromatiques régulières: persil, ciboulette, basilics, livèche, fenouil, sariette, thyms, hysope, estragon, sauge, menthes
- Poivrons : 2,5kg (et encore à venir)
- Tomates : environ 14kg récoltés (et encore à venir) dont 8kg que j'ai fait sécher et le reste en salade quotidienne. 9 variétés, dont une faisant des fruits de 500g et une autre des fruits de 5 ou 10g
- Prunes : pas de récolte cette année (contrairement à l'année dernière ou j'avais fait sécher 15 ou 20kg)
- Framboises et fraises : l'équivalent de deux tartes
- pourpier : au moins 5kg ramassés mais nous en avons donné beaucoup aux canards car il y en avait trop en même temps.
- haricots verts : 5kg
- artichauts : 2kg
- aubergines : 1kg (reste 10 aubergines)
- Total : ... 110kg , de Juin jusqu'a mi septembre !!
- ça peut sembler exagéré, et pourtant tout a été estimé au plus juste, voire à la baisse (dans le cas des courgettes et tomates)...
Reste à cueillir :
- 20 betteraves
- 10 aubergines
- 15 navets
- le reste des tomates....
- carottes...(petites)
- choux chinois petsai et pakchoi (une quinzaine)
- radis (une ligne)
- radis d'hiver (une ligne)
- Navets japonais (une ligne...peuvent atteindre 5ocm de long parait il)
- Navets japonais bis (une ligne)
- Salades d'hiver (une vingtaine)
- Tous les légumes d'hiver ont été plantés pour André, mon voisin qui s'occupe des canards
ça fait rêver, non????
Avant de partir, je vais également planter le maximum d'aulx ; une cinquantaine au minimum.
Bon sinon,
voici mes deux nouvelles cartes de visite à 1000 ex chacune :
recto verso, laminées brillant, coins arrondis
recto verso, laminées mat
Enfin, nos derniers sachets de semences, imprimés par nos soins !!!
On commence à avoir une sacrée collection de semences... plus de 44 !
Ce soir c'était barbecue... allez voir sur mon blog de recettes pour avoir la recette de l'ail confit
la petite muma aime les courgettes :)
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