De-Vinh qui je suis!

Sur ce blog, vous pourrez trouver des informations aussi diverses que la fabrication d'étui en peau de varan, l'évolution de mon potager et des conseils de jardinage, des photos de mes voyages, etc etc...
A noter que "bo" veut dire boeuf en vietnamien ! On ne renie pas ses origines!

samedi 28 août 2010

Perpétuons les variétés anciennes !


Hello,
depuis plusieurs mois nous laissons au fur et à mesure, des plantes monter en graine...pour la plupart, des graines Kokopelli (http://www.kokopelli.asso.fr/) qui se battent pour préserver les graines anciennes (avec plus de 2700 variétés !) aujourd'hui nous avons ensaché nos premières graines : livèche, radis purple plum, roquette...
Nous avons mis à fermenter des graines de tomates jaunes (en effet, elles doivent se débarrasser de leur enveloppe empêchant la germination, soit par le pourrissement naturel du fruit, soit en mettant a tremper dans un peu d'eau pendant quelques jours) . Il faudra ensuite les laver et bien les sécher. Nous aurons ainsi cinq ou six variétés de tomates à distribuer, à vendre, à échanger...
Nous attendons également les graines de blettes, d'aroche, de persil plat italien, de fenouil bronze, de sariette, de menthe, de salades (3 variétés qui montent en graine)... qui a dit que le jardin était ennuyeux???

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